Bieslook

Chinese bieslook

Chinese bieslook is een decoratieve plant met platte bladschijven die fijner van smaak zijn dan de pijpjes van gewone bieslook. De plant is wel iets kieskeuriger wat de bodem betreft. Deze dient voldoende humus te bevatten en vooral voldoende vochtig te zijn. De plant verdraagt natte voeten bijzonder goed. Van kruiden zijn er maar weinig die zo goed standhouden in 30 cm smalle strook tussen de oranjerie en de één meter brede verharding. Niet tegenstaande de planten het jaar rond alle regenwater van de oranjerie over zich heen krijgen, houden ze daar goed stand. De bloemen van bieslook zijn eetbaar en hebben dezelfde smaak als de bladeren.

Als de plant het naar zijn zin heeft, bloeit hij rijkelijk: kleine witte stervormige bloemen die in schermen bij elkaar staan. Deze trekken heel wat insecten aan (o.a. vlinders zijn er dol op).

Roest

Bieslook heeft heel gemakkelijk last van roest. Chinese bieslook heeft daar geen of minder last van.